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Entrevista a Eloy Colón cliente de Frutas Mora

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Eloy Colón vive en Albaida del Aljarafe, "un pueblo pequeño y bonito" según su definición del mismo, es frutero autónomo desde 1980 y cliente de habitual de Frutas Mora desde hace 30 años.

La constancia y el trabajo diario son el motor de su día a día. Eloy tiene lo que él llama una "Frutería Móvil ", cada día su furgoneta se transforma en un expositor ambulante de selecta fruta por lo municipios de Albaida y Salteras.

eloy-colon-entrevista-art¿Cómo es su día a día?

E.C. Me levanto a la 4:00 de mañana y a las 5:00 h. llego a Frutas Mora todos los días, casi con la llegada de los empleados. Adquiero el género necesario, monto mi expositor en la furgoneta y sobre las 7:30 h. me marcho para desayunar y comenzar a vender a partir de las 9:00h.

¿Cuál es la fruta o la verdura que más le compran?

E.C. De todo un poco, pero si es verdad que la gente demanda más la fruta de temporada, es decir, ahora serían la manzana, la pera, la naranja y el comienzo de la fresa, aunque aún es pronto y el clima no ha acompañado para esta fruta.

¿Cómo está la situación actualmente?

E.C. La situación está regular. Como ocurre en los demás ámbitos, estamos atravesando una crisis y la gente tiene poco dinero, aún así, la fruta y la verdura es algo que todos queremos tener en casa.

¿Qué recomendaciones daría a un cliente para seleccionar la fruta? ¿El saber de fruta diferencia al frutero?

E.C. El ser frutero es como todos los oficios, hay muchos fruteros, pero no todos saben de fruta. Si viene una clienta y pregunta por una manzana buena, hay que saber primero qué tipo de manzana quiere, y dentro de este tipo mostrarle la mejor. Eso es de agradecer por parte del cliente.

eloy-colon-entrevista-art-02¿Por qué sigue siendo cliente de Frutas Mora después de tantos años?

E.C. Frutas Mora tiene muy buen servicio y un almacén de primera categoría, de los poquitos que habrá en el Aljarafe.
Por otra parte tienen muy buena gente, y ya hay una amistad personal de muchos años, además aquí encuentro todo lo que quiero.

Si quisiéramos encontrarlo en Albaida o en Salteras, ¿cómo lo haríamos?

E.C. Tan sólo tiene que preguntar por Eloy y le indicarán dónde me encuentro, la gente ya me conoce y sabe dónde encontrarme.

 

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